L’ART DE CULTIVER LE BIO EN GROS
PurDélys est le plus grand producteur de fruits et légumes biologiques de champ de l’Est du Canada. La ferme familiale s’étend sur plus de 300 hectares répartis ici et là, au travers de la zone maraîchère la plus importante du Québec. Dans un souci d’équilibre avec l’écosystème environnant, cette usine vivante à ciel ouvert est divisée en sept zones soigneusement sélectionnées pour assurer des récoltes en santé tout au long de l’été. Saison après saison, plus de 100 travailleurs étrangers temporaires reviennent rejoindre notre famille et nos précieux collègues de longue date pour cultiver la vingtaine de variétés de fruits et légumes biologiques, mais aussi divers grains biologiques destinés à l’alimentation humaine et animale.
MISSION
« Chez PurDélys, chaque décision que nous prenons vise à créer un avenir plus sain et plus respectueux de l’environnement et des communautés locales. Notre mission n’est pas simplement de produire des fruits, légumes et grains biologiques pour la population canadienne, mais de le faire en équilibre et en santé d’une entreprise prospère qui prend soin de tous ses collaborateurs. »
Denis DesGroseilliers, PDG
VALEURS
Enracinées dans notre héritage agricole, tournées vers l’avenir
Bienveillance
En agriculture, la nature nous apprend que l’équilibre est toujours possible, tant qu’une attitude bienveillante et respectueuse envers l’environnement, nos employés et nos clients guide nos pas.
AUDACE
Malgré les obstacles, nous sommes engagés à fournir les produits bio les plus frais, sans nuire à l’écosystème. Par nos choix agricoles audacieux et un légume à la fois, nous contribuons à l’alimentation santé.
Pérennité
Afin de préserver les ressources naturelles et même de les améliorer pour les générations futures, nous croyons fermement en une agriculture empreinte de résilience qui marie prévention et rigueur.
Famille
La famille chez PurDélys n’est pas limitée aux liens de sang. La majorité de nos employés, partenaires fermiers et travailleurs étrangers, sont fidèles à notre mission depuis des années.
ÉQUIPE DE DIRECTION
Agriculteurs de formation et entrepreneurs dans l’âme, la famille DesGroseilliers, à la barre des Jardins PurDélys depuis sa création., est fière de mettre son savoir-faire agricole au service d’une alimentation plus saine.
Denis DesGroseilliers, Président Directeur Général
Geneviève Rodier, Directrice générale adjointe
Michel DesGroseilliers, DIrecteur Mécanique
Ghislain DesGroseillers, Superviseur des manoeuvres agricoles
L'audace de cultiver bio autrement
Marie-France Lohé, Fondatrice
Michel DesGroseilliers, Fondateur
c'est une histoire de famille.
UN TERREAU FERTILE À L'INNOVATION DEPUIS PLUS DE DEUX SIÈCLES
Forts d’un sol résilient, travaillé, nourri et revalorisé naturellement depuis plus de 20 ans pour la culture maraîchère biologique, PurDélys tire parti aujourd’hui de son innovation constante pour intégrer des procédés agricoles durables. Toujours cultivés dans un souci de respect de la nature, chacun de nos fruits, légumes et grains biologiques est non seulement la source de nutriments essentiels, mais aussi la preuve qu’il est possible de produire des produits biologiques de qualité à grand volume.
DES GÉNÉRATIONS DE PASSION POUR UNE AGRICULTURE DURABLE
De la première ferme familiale établie à Saint-Isidore-de-Laprairie en 1772 jusqu’à aujourd’hui, la famille DesGroseilliers cultive la terre avec passion et respect. Cet héritage agricole et entrepreneurial se transmet de génération en génération. C’est toutefois en 2009 que la ferme prend officiellement le virage biologique après des années de transition initiées par les pionniers Marcel DesGroseilliers et Marie-France Lohé, mais perpétué par leurs enfants avec la création des Jardins PurDélys.
1985
Formalisation de l’entité les Maraîchers Bec Sucré, une ferme principalement dédiée à la production fruitière par Marcel DesGroseilliers
1990
Début de la production légumière sous régie conventionnelle, principalement dans le chou-fleur et brocoli
2005
Début de la transition biologique pour certaines cultures
2009
Obtention de la certification biologique avec Ecocert Canada et création des Jardins PurDélys
AUJOURD’HUI
Poursuite de la distribution de nos produits bio au Québec et ailleurs
PRÉSERVER LA MÉMOIRE DU SOL
Au fil des années, les Jardins PurDélys ont acquis les terres de familles voisines, dont les propriétaires originaux souhaitaient prendre leur retraite et n’avaient pas de relève pour poursuivre les activités agricoles. En guise d’hommage à ces agriculteurs de cœur qui ont passé leur vie à nourrir et chérir la terre qu’ils ont cultivée, nous avons choisi de conserver leurs noms pour identifier nos champs. Ainsi, nos champs ne sont pas simplement numérotés, ils portent différents noms comme Dulude, Sicard, Vinet, Fontaine, etc. Ces familles ont à un moment ou un autre contribué à la croissance de notre belle région par leur labeur. Elles nous ont fait confiance en nous laissant les cultiver à notre manière et il est important pour nous de ne pas les oublier.