DÉMOCRATISER L'ALIMENTATION BIOLOGIQUE
L’agriculture biologique est complexe à appliquer sur des fermes de grande envergure. À la fin des années 2000, les DesGroseilliers ont relevé ce défi avec une ambition sans compromis, en entreprenant la transition vers la certification biologique avec Ecocert Canada. Pour eux, adopter des pratiques agricoles qui priorisent l’harmonie avec la nature et la santé des sols n’était cohérent que si les besoins d’efficacité et de compétitivité de la chaîne d’approvisionnement traditionnelle étaient comblés. Cette conviction et ce modèle d’affaires, où chaque culture biologique est travaillée pour être commercialement viable à tous niveaux, donnent aujourd’hui l’accès à des fruits et légumes biologiques d’ici dans les principales bannières d’alimentation du Canada et du Nord-Est des États-Unis.
UNE ALIMENTATION DURABLE EN TOUTE TRANSPARENCE
Fidèles à nos valeurs, nous veillons à produire des fruits, légumes et grains biologiques de la plus haute qualité, tout en respectant le rythme de la nature. Nos piliers sont simples : des certifications reconnues, une salubrité irréprochable, et une qualité sans compromis. Par notre engagement, vous avez l’assurance de récoltes saines, éthiques, durables, et toujours fraîchement cueillies pour préserver leur goût et leurs bienfaits.
TROIS PILIERS DE NOTRE RAISON D’ÊTRE
Certifications
Nos certifications biologiques garantissent à chaque étape du processus un engagement pour des produits bio durables et une traçabilité complète. Chaque produit que nous cultivons est conforme aux exigences canadiennes et américaines les plus élevées en matière d'alimentation responsable.
Salubrité
Nous appliquons des standards stricts pour veiller à la salubrité de nos produits. De la production à la distribution, nous répondons aux critères de l'Initiative mondiale pour l'innocuité alimentaire (GFSI), reconnue en Amérique du Nord comme guide ultime de la sécurité alimentaire.
Qualité
Malgré la grande envergure de la ferme PurDélys, la majorité de nos fruits et légumes biologiques sont encore récoltés à la main, inspectés rigoureusement lors de l’emballage et avant la livraison. Nous assurons ainsi une qualité exceptionnelle et constante à tous nos clients, pour chacune des commandes.
LE MEILLEUR EST À L'INTÉRIEUR
Chaque produit frais PurDélys que vous achetez a été choisi et cultivé avec la meilleure conscience environnementale possible, toujours sans pesticides de synthèse et avec une emphase particulière sur la sélection des variétés. Nous voulons rendre les fruits et les légumes biologiques indispensables, non seulement pour leurs bienfaits humains et environnementaux, mais aussi parce qu’ils goûtent « vrai » comme s’ils sortaient de votre jardin. L’équation est simple: un sol en santé génère des fruits et légumes sains, une alimentation saine contribue à une meilleure santé globale.
AU-DELÀ DU BIO
Notre engagement va bien au-delà de la production agricole, de la préservation des ressources pour les générations futures et de l’alimentation saine. Nous soutenons activement les initiatives locales qui favorisent la santé et le bien-être des communautés autour de nous. Que ce soit par des partenariats d’accompagnement entrepreneurial, des actions solidaires en recherche agronomique ou des projets de sensibilisation, nous croyons fermement que l’agriculture bio doit jouer un rôle clé dans l’amélioration de la qualité de vie et le développement économique local.