Description

La laitue iceberg est un légume-feuille croquant et rafraîchissant, apprécié pour sa texture légère et sa saveur douce. Parfaite en salades, sandwiches ou wraps, elle s’intègre facilement à toutes sortes de plats. Faible en calories, elle est une bonne source d’hydratation et contient des vitamines A et K, idéales pour soutenir la santé des os et de la peau.

Disponibilité :

Disponible de mai à octobre.

Trucs anti-gaspillage :

• Utilisez les feuilles extérieures pour garnir vos soupes ou comme base pour des tacos.
• Ajoutez les morceaux abîmés dans un smoothie pour une touche de fraîcheur.
• Placez la base du trognon dans l’eau pour faire repousser de nouvelles feuilles.